日本一たい焼 奈良桜井店とは？
日本一たい焼 奈良桜井店は、箸墓古墳の近く、国道169号沿いにあるたい焼き専門店です（日本一たい焼 公式サイト）。駐車場が13台あり、車で立ち寄りやすいのも魅力です。
大きな白い「日本一たい焼」の看板と、えんじ色の暹簾が目印。店頭には「安納芋」ののぼりが立ち、店の前には焼きたてをその場で食べられるベンチもあります。
「日本一たい焼」の名前の由来
日本一たい焼は、「博多の女」で知られる福岡の菓子メーカー「二鶴堂」の流れをくむチェーンです。創業者がこのたい焼きを食べて、博多弁で「このたい焼きの味は日本一たい！！」と言ったことが名前の由来です（店舗の紙袋より）。九州から広がり、今では関西や四国にも店舗があります。
この記事で分かることは次の4つです。
- 安納芋あんのたい焼きの味と食感
- 生地・あん・焼き方の「3つのこだわり」
- メニューと、持ち帰ったときの保存方法
- 奈良桜井店の住所・営業時間・駐車場
実食レポ：安納芋あんのたい焼き
今回は、秋冬にうれしい「安納芋あん」を購入しました。焼きたてが紙袋に入って渡され、手に持つとほかほかと温かい状態です。
薄くてサクサクの生地
まず驚くのが、生地の薄さです。縁には、はみ出した生地がパリパリの「羽根」になっています。表面には黒ごまがちらしてあり、香ばしさも感じられます。芋あんの甘さとごまの香りがよく合います。
しっぽまでたっぷりの芋あん
半分に割ると、黄金色の芋あんがたっぷり詰まっています。なめらかなあんの中に、ごろっとした芋のかたまりも混じり、食べごたえがあります。
甘さは安納芋らしくねっとり濃厚ですが、生地が薄くて軽いので、最後まですっきり食べられます。定番の小豆あんとはまた違う、秋冬らしい味わいです。
こんな人におすすめ
- 小豆あんが苦手でもたい焼きを楽しみたい人
- サツマイモのスイーツが好きな人
- 山の辺の道や箸墓古墳を散策するついでに、手軽なおやつがほしい人
日本一たい焼の「3つのこだわり」
薄皮サクサクの秘密は、紙袋に書かれた「3つのこだわり」にあります。生地・あん・焼き手の技術の3つです。
| こだわり | 内容 |
|---|---|
| ① 生地が違う | 独自ブレンドのたい焼き粉と調整した水を前日に仕込み、一日寝かせる。その日の生地がなくなると売り切れごめん |
| ② あんが違う | 北海道十勝地区の小豆をさらに選び抜いて使用。「博多の女」でおなじみの創業50年以上の老舗菓子メーカー「二鶴堂」が完成させた自慢の味 |
| ③ 技が違う | 薄皮サクサクのために特許を取得した鯛焼釜を使用。3か月に1度の焼き方の検査と、年1〜2回の社内検定試験に合格しないと焼き手になれない |
出典：日本一たい焼の紙袋に記載の「3つのこだわり」
焼き手は社内検定に合格した人だけ
特に印象的なのが、焼き手の検定制度です。海外メディアの取材記事では、検定は6段階あり、最上位になるには5年ほどかかることもあると紹介されています（SoraNews24）。どの店舗でも同じ薄皮に焼き上がるのは、この仕組みがあるからです。
メニューと持ち帰りのコツ
奈良桜井店のたい焼きは4種類です（公式サイト）。
| メニュー | 特徴 |
|---|---|
| 小豆あん | 十勝産小豆を使った定番の味 |
| 白あん | やさしい甘さの白あん |
| カスタード | とろっとしたクリーム |
| 安納芋あん | ねっとり濃厚な芋あん。表面に黒ごま |
価格：【285円】2026年10月末
公式サイトでは、売り切れ次第早じまいすることがあると案内されています。安納芋あんを確実に買いたいなら、夕方より早めの時間に行くのがおすすめです。
持ち帰るときのコツ
- 紙袋の口は開けておく：紙袋には、熱がこもらないようにという注意書きがあります。蒸気で生地がしんなりするのを防げます。
- 温め直しはトースターで：冷めたら、オーブントースターで軽く温めると、生地のサクサク感が戻ります。焦げやすいので、様子を見ながら短時間で。
- 保存は紙袋の注意書きを確認：保存方法や日持ちは紙袋に書かれています。特にカスタードは早めに食べましょう。
日本一たい焼 奈良桜井店の店舗情報
国道169号沿い、箸墓古墳の近くにあり、駐車場は13台です。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | 日本一たい焼 奈良桜井店 |
| 住所 | 奈良県桜井市箸中792-2 |
| 電話 | 0744-42-5500 |
| 営業時間 | 10:00〜19:00（売り切れ次第早じまいあり） |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 13台 |
| アクセス | 国道169号沿い、箸墓古墳付近 |
| メニュー | 小豆あん・白あん・カスタード・安納芋あん |
